Bisnishotel.com, BANDUNG – Phuket memang terkenal dengan pantainya yang indah dan kehidupan malamnya yang gemerlap. Sayangnya, tak banyak wisatawan mancanegara yang menyadari jika makanan-makanan di Phuket ini enak dan bervariasi. Jika anda berlibur, Lima Makanan Khas Phuket ini Harus Dicoba
Dilansir Travel Savvy, makanan di Phuket banyak terpengaruh dari masakan Thailand, Eropa, China dan Melayu. Karena itu, makanan Phuket ini begitu beragam dan banyak rasa.
Dari banyaknya makanan yang ada, berikut adalah lima makanan yang direkomendasikan untuk dicoba ketika mengunjungi Phuket:
Mee Hoon Gaeng Poo: Makanan satu ini menampilkan kekayaan laut Phuket. Dalam satu mangkuk mee hoon gaeng poo, terdapat kepiting yang gurih yang disajikan dengan bihun. Untuk kuahnya, mee hoon gaeng poo menggunakan pasta kari yang kental dan gurih.
Moo Hong: Moo hong merupakan makanan perpaduan Thailand dan China Hokkien. Makanan ini terdiri dari potongan daging babi yang diberi bumbu kecap, gula, ketumbar dan merica. Daging babi yang empuk dan bumbunya yang meresap menjadi kelezatan tersendiri dari menu ini.
Mee Hokkien: Mi ini terdiri dari mi kuning yang ditumis dengan potongan udang, cumi, babi dan tauge. Beberapa penjual terkadang menambahkan pangsit ke dalam mi agar teksturnya jadi lebih renyah.
Mee Hun Ba Chang: Menurut orang Phuket, mee hun ba chang ini cocok untuk dinikmati saat siang hari. Bihun yang digoreng dengan kecap dan irisan daun bawang ini cukup mengenyangkan. Agar lebih enak, bihun diberi tambahan kaldu daging di dalam mangkuk yang terpisah.
Oh Eaw: Oh Eaw merupakan makanan khas phuket yang merupakan makanan penutup ini harus dicoba ketika mengunjungi Phuket. Es serut manis ini diberi tambahan sirup dan kacang merah rebus sehingga rasanya jadi lebih enak.
Baca Juga: Dafam Peduli: “Indahnya Kebersamaan dan Berbagi, Nikmatnya Bersyukur”
Fotografer
